Ogród w stylu prowansalskim

Tekst: Katarzyna Gawęda-Białostocka, zdjęcie: 123/RF

Data publikacji: 20.07.2022

Tekst ukazał się w miesięczniku Mam Ogród nr 8/2022.

Zapach róż, ziół i lawendy, stonowane kolory... To miejsce zaprasza do wypoczynku!
Rabaty rodem z południa Francji to marzenie wielu ogrodników. Co prawda, dużo cieplejszy klimat Śródziemnomorza sprawia, że nie zawsze jesteśmy w stanie odtworzyć tamtejszą roślinność, jednak jest wiele sposobów, aby osiągnąć sukces. Przede wszystkim niezwykle ważne jest zimozielone tło. Tutaj z pomocą przyjdą nam doskonale rosnące w naszym klimacie cisy, bukszpany czy jałowce. Uprawiajmy je w swobodnej formie, bez formowania. Na tle takiej zielonej ściany idealnie zaprezentują się trawy ozdobne, juki, lawendy, szałwie oraz aromatyczne zioła. Nie zapomnijmy także o nieożywionych dodatkach, np. glinianych donicach, figurkach i rzeźbach, o kamiennym tarasie obsadzonym ziołami czy rustykalnych ławeczkach zatopionych w lawendzie.

TOP 3: AROMAT ZIÓŁ

1. BAZYLIA
To jednoroczne zioło, które wysiewamy wprost do gruntu. Najpopularniejszą odmianą o dużych i aromatycznych liściach jest 'Genovese' – bazylia idealna do przygotowania aromatycznego pesto!

2. MACIERZANKA TYMIANEK
Jest ziołem wieloletnim o ziołowo-balsamicznym aromacie. Jego listki to doskonała przyprawa do mięs oraz sosów. Jest nieodzowny w kuchni włoskiej! Latem tymianek zakwita burzą miododajnych kwiatów.

3. ROZMARYN
Aromatyczna krzewinka o wąskich, skórzastych liściach. W Polsce zimuje tylko w pomieszczeniach. Lubi częste przycinanie.

KOMPOZYCJE RODEM Z BASENU MORZA ŚRÓDZIEMNEGO
W ogrodzie prowansalskim mile widziane są wszelkie odcienie różu, fiol

Pozostało 70% artykułu